Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit

Die Körpermasse eines erwachsenen Mannes besteht zu 60% aus Wasser, bei Frauen zu 50%. Doch bereits ab einem Gesamtkörperwasserverlust von 2% sinkt die Leistungsfähigkeit beim Sport. Im Umkehrschluss bedeutet das,...

Du weißt, welchen positiven Einfluss eine gesunde Ernährung mit allen wichtigen Mikronährstoffen auf dein Wohlbefinden hat, doch eine ausgewogene Ernährung im Alltag gelingt dir nicht immer? In diesem Artikel wollen...

Wenn du dich deprimiert, gestresst oder einfach mal nicht ganz so glücklich fühlst, bist du vielleicht versucht zu Essen zu greifen, um deine Stimmung aufzuhellen. Doch Essen ist nicht gleich...

Ein wenig Brainfood und im Nu ist man schlauer und kann sich besser konzentrieren? Schön wär’s, doch ganz so einfach ist das leider nicht. Dennoch gibt es bestimmte Lebensmittel, die...

Wer zu konventionell angebauten Lebensmitteln greift, konsumiert deutlich mehr Pestizide als mit kontrolliertem Bio Obst und Gemüse. Es stellen sich also viele Fragen: Was sind Pestizide und wo werden sie...

Es gibt zahlreiche Gründe, Bio-Lebensmittel gegenüber konventionellen Lebensmitteln zu bevorzugen. Vornean stehen Nachhaltigkeits- und Umweltgründe. Doch auch wenn es um die eigene Gesundheit geht, spielt die Entscheidung eine Rolle. Ein...