Kurz gesagt: Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. Eine der reichsten natürlichen Quellen ist die Acerola-Kirsche: Sie enthält laut einer wissenschaftlichen Übersichtsarbeit etwa 50- bis 100-mal so viel Vitamin C wie Orangen oder Zitronen. Laut Cochrane-Analyse verkürzt regelmäßig eingenommenes Vitamin C (mindestens 0,2 g pro Tag) die Dauer von Erkältungen leicht, bei starker körperlicher Belastung halbierte es sogar das Erkältungsrisiko. Dazu helfen Alltagstipps wie häufiges Händewaschen.
Erwachsene erkälten sich im Durchschnitt zwei- bis viermal pro Jahr, meistens in der kalten Jahreszeit (gesund.bund.de). Kein Wunder, dass viele im Herbst und Winter auf Vitamin C setzen. Wir zeigen dir, warum gerade die Acerola-Kirsche so besonders ist und was die Forschung zu Vitamin C und Erkältungen sagt.
Acerola: die kleine Kirsche mit viel Vitamin C
Die Acerola (Malpighia emarginata) ist eine tropische Frucht, die wie eine kleine rote Kirsche aussieht. Sie gilt als eine der reichsten natürlichen Vitamin-C-Quellen überhaupt. Eine 2024 veröffentlichte Übersichtsarbeit fasst zusammen, dass Acerola-Früchte etwa 50- bis 100-mal so viel Ascorbinsäure (Vitamin C) enthalten wie Orangen und Zitronen (International Journal of Molecular Sciences, 2024). Dazu ist sie reich an Polyphenolen, also sekundären Pflanzenstoffen.
Spannend: Der Vitamin-C-Gehalt der Acerola sinkt laut derselben Arbeit während der Reifung.
Acerola in unseren Shots
Bei I·DO steckt Acerola in mehreren kaltgepressten Shots:
- Exotic Flame: Ingwer mit Maracuja, Ananas, Acerola und einem Hauch Cayenne.
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- Fireball Reset: der Maxi-Shot mit Ingwer, Ananas, Acerola und Maracuja, fünf Shot-Portionen pro Flasche.
Und für alle, die Zitrusfrüchte lieben: Fireball Boost verbindet Ingwer mit Orange, Grapefruit und einer Prise Cayennepfeffer in der 240-ml-Flasche.
Was Vitamin C für dein Immunsystem tut
In der EU dürfen gesundheitsbezogene Aussagen über Lebensmittel nur gemacht werden, wenn sie wissenschaftlich geprüft und zugelassen sind. Für Vitamin C sind unter anderem diese Aussagen zugelassen (Verordnung (EU) Nr. 432/2012):
- „Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei."
- „Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei."
Sie gelten für Lebensmittel, die eine nennenswerte Menge Vitamin C liefern.
Was die Forschung zu Vitamin C und Erkältungen zeigt
Die bekannteste Auswertung ist der Cochrane-Review von Harri Hemilä und Elizabeth Chalker. Er fasst placebokontrollierte Studien mit mindestens 0,2 g Vitamin C pro Tag zusammen (Cochrane 2013):
- Kürzere Erkältungen: Regelmäßig eingenommenes Vitamin C verkürzte die Dauer der Erkältungssymptome leicht, aber beständig (31 Studienvergleiche, 9.745 Erkältungsepisoden).
- Bei starker Belastung: Bei Menschen unter kurzer, extremer körperlicher Belastung, etwa Marathonläufer:innen und Skifahrer:innen, halbierte Vitamin C das Erkältungsrisiko (5 Studien, 598 Teilnehmende).
- Allgemeinbevölkerung: Hier senkte regelmäßiges Vitamin C die Zahl der Erkältungen nicht.
- Erst bei Symptomen: Wer erst nach Beginn der Erkältung startet, hatte in den Studien keinen einheitlichen Effekt. Dazu gibt es aber nur wenige Studien.
Die Studien berichteten keine Nebenwirkungen. Für den Alltag heißt das: Die Studien mit messbarem Effekt setzten auf regelmäßige Einnahme, nicht auf einen schnellen Griff erst, wenn die Nase schon läuft.
Alltagstipps für die Erkältungszeit
Laut dem Gesundheitsportal des Bundesgesundheitsministeriums (gesund.bund.de) helfen diese einfachen Dinge:
- Häufig die Hände mit normaler Seife waschen. Das verringert das Ansteckungsrisiko.
- Möglichst nicht ins Gesicht fassen.
- Benutzte Taschentücher direkt entsorgen.
Erkältungen klingen in der Regel nach ein bis zwei Wochen von selbst ab. Weitere Tipps findest du in 7 einfache und effektive Tipps für die Erkältungszeit.
Unser Fazit
Vitamin C ist ein wichtiger Partner für dein Immunsystem, und die Acerola-Kirsche ist eine seiner besten natürlichen Quellen. Am meisten bringt Vitamin C laut Forschung, wenn es regelmäßig Teil deines Alltags ist. Ein kaltgepresster Shot am Morgen macht das leicht. Alle Sorten findest du in unserer Ingwer-Shot-Kollektion.
Quellen: Hemilä H., Chalker E.: Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews 2013 · Acerola (Malpighia emarginata) Anti-Inflammatory Activity – A Review. Int. J. Mol. Sci. 2024 · gesund.bund.de – Erkältung · Verordnung (EU) Nr. 432/2012 (zugelassene gesundheitsbezogene Angaben). Dieser Artikel ersetzt keine ärztliche Beratung.
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